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第２回「みんなの手作り作品展」開催決定！
今回の題材は・・・
「冬・クリスマスに関する作品」
のみの募集とさせていただきます。
今回も賞品をご準備しておりますので奮ってご応募ください！！
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【作品応募期間】
令和７年１０月１５日～ １１月３０日まで
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【展示期間】
令和７年１２月１日～ １２月３０日まで
和食処日本海 店内にて展示致します
お食事にお越しのお客様にご見物いただき
ご投票にご協力をいただきます。
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【結果発表】
結果発表は「令和８年１月５日」
店頭、ホームページにて発表致します。
投票数の多い出展者様には素敵な賞をお渡しさせていただきます。
作品のご応募については 「和食処日本海」までお問い合わせください。今回もたくさんのご応募をお待ちしております！
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味覚の秋にあわせた3つの御膳をご用意致しました。
この機会にぜひご賞味くださいませ。ご予約承り中です。
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①鯛づくし御膳
税込３，３００円
・真鯛の刺身
・鯛のあら炊き
・自家製床漬け
・薬味、お出汁（お茶漬けセット）
※〆は鯛茶漬けでお楽しみください。
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②厳選 鰻御膳
税込３，３００円
・鰻の蒲焼き（二分の一尾）
・おひつご飯
・薬味、お出汁（ひつまぶしセット）
※〆はひつまぶしでお楽しみください
・自家製床漬け
・汁物
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②本日の「手のひら三色丼御膳 」
税込３，３００円
・小盛りの丼三種（仕入れ等により内容が異なる場合がございます。）
・茶碗蒸し
・自家製床漬け
・汁物
・【オプション】 プラス３５０円で天婦羅が追加できます。
細やかな技と丹精込めた深い味わい・・・。 季節の味をお楽しみください。
（２０２５年４月１４日より一部、価格を変更させていただきました。）
《 おしながき 》
雅御膳(要予約) ３，７００円
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葵御膳 ３，２００円
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華御膳 ２，６５０円
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寿御膳 ２，５００円
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香御膳 １，８００円
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すきやき御膳 ２，６５０円
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天そば膳 １，４００円 （大盛+２５０円）
※季節や仕入れの状況により内容が変わることがございます。
| 【酒友】 | 【お造り】 | |||||
| 寒八の胡麻和え | 900円 | お造り五点盛り | 2,000円 | |||
| いか明太 | 700円 | お造り三点盛り | 1,100円 | |||
| 枝豆 | 400円 | 寒八のお造り | 900円 | |||
| たこ山葵 | 400円 | 鯛のお造り | 900円 | |||
| いかの塩辛 | 400円 | 鮪のお造り | 900円 | |||
| 辛子明太子 | 400円 | |||||
| 【揚物】 | ||||||
| 【焼物】 | 串揚げ盛合せ | 800円 | ||||
| アジの一夜干し | 1,200円 | |||||
| 鯛のカブト焼き | 850円 | 天婦羅盛合せ | 1,400円 | |||
| ブリカマ塩焼き | 850円 | 鶏の唐揚げ | 700円 | |||
| たこの唐揚げ | 800円 | |||||
| 揚げ出し豆腐 | 500円 | |||||
| 【旬菜・煮物】 | フライドポテト |
500円 |
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| 鯛のあら炊き | 1,000円 | |||||
| ブリカマ煮付け | 1,000円 | |||||
| 茶碗蒸し | 350円 | 【御食事】 | ||||
| にぎり寿司 | 2,200円 | |||||
| 野菜サラダ | 600円 | いくら丼 | 2,000円 | |||
| 大根サラダ | 600円 | 鯛茶漬け | 1,300円 | |||
| トマトスライス | 500円 | 明太茶漬け | 900円 | |||
| 梅茶漬け | 900円 | |||||
| 【御膳物】 | ||||||
| 葵御膳 | 3,200円 | そば（温・ざる） | 650円 | |||
| 華御膳 | 2,650円 | うどん（温） | 650円 | |||
| 寿御膳 | 2,500円 | 白御飯セット | 450円 | |||
| 香御膳 | 1,800円 | |||||
| すきやき御膳 | 2,650円 | 【会席料理】 | ||||
| 海鮮丼御前 | 2,500円 | 6,000円から承ります。 | ||||
| うなぎ蕎麦御膳 | 3,200円 | |||||
| うなぎ天婦羅御膳 | 3,200円 | |||||
| 【アルコール】 | 【ソフトドリンク】 | |||||
| 生ビール（中グラス） | 740円 | ウーロン茶 | 420円 | |||
| 瓶ビール（中瓶） | 720円 | ウーロン茶（ピッチャー） | 1,500円 | |||
| ノンアルコールビール | 560円 | オレンジジュース | 420円 | |||
| 焼酎（グラス） | 500円 | リンゴジュース | 420円 | |||
| 焼酎（ボトル） | 3,100円 | ジンジャーエール | 420円 | |||
| 燗瓶（一合） | 720円 | コーラ | 420円 | |||
| 『寒北斗』（一合） | 950円 | コーヒー | 500円 | |||
| 酎ハイ | 460円 | 紅茶 | 530円 | |||
| ウイスキー（ロック） | 800円 | アイスコーヒー | 500円 | |||
| ハイボール | 900円 | |||||
| 梅酒（ロック） | 570円 | 【デザート】 | ||||
| 梅酒ソーダ割り | 670円 | アイスクリーム | 330円 | |||
| グラスワイン | 640円 | |||||
表示価格は全て消費税込みの料金です。
ご宴会・ご法要などご予算に応じて承ります
飯塚ゆかりの「かしわめしの素」
１パック/１～２合用（2～3人前） ６００円（税込）
和食処日本海 店頭にてお買い求めいただけます。
飯塚市ふるさと納税返礼品 / 飯塚ブランド認定製品
飯塚市／令和4年度いいづかブランド認定製品が決定しました！（審査結果） (iizuka.lg.jp)
シュガーロードでお馴染みの飯塚市。
和菓子、洋菓子を作る上で欠かす事の出来ない新鮮な卵。
名物を支えるため、沢山の卵を生み、ひっそり去っていく親鶏。
そんな親鶏達に、当ホテル総料理長 安河内英二がスポットを当て、
試行錯誤し完成させた「郷土の味」をぜひご賞味ください。
あたたかいご飯にまぜるだけで簡単に出来上がります。
【美味しいかしわめしの作り方】
①かしわめしの素を予め常温に戻しておきます
※電子レンジ【解凍】５分で適温になります。
②白飯をやや硬めに炊きます
③炊きあがったらすぐに「かしわめしの素」をかける
④よく混ぜ合わせます。
⑤５分間蒸らして全体になじませたら出来上がりです。
⑥お好みで、刻みネギや錦糸卵、のり等をかけてお召し上がりください。
◆◇◆ 新パッケージ ◆◇◆
このたび、「麻生建築＆デザイン専門学校 様」と「麻生情報ビジネス専門学校北九州校 様」の
生徒さまにご協力いただき「かしわめしの素」の新パッケージのコンペを行いました！
どの作品も個性と品性あるデザインで採用検討に時間を要しましたが
コンセプトとイメージが一番一致していた下記のデザインを
近日、最優秀作品として商品のパッケージに採用させていただくことになりました。
ご協力いただきました生徒のみなさま、学校関係者様 誠にありがとうございました。
≪ 最優秀作品賞 ： 麻生情報ビジネス専門学校北九州校 桑野 楓 様 ≫
新パッケージ
【受賞者のご紹介】
● 最優秀作品 １名 桑野 楓 様
● 優秀賞 ３名 團上 采花 様 岩崎 ひより 様 秋山 響一 様
● 銅 賞 ３名 大篭 葵空 様 前田 瑞穂 様 浜田 菜々美 様
● 佳 作 ６名 佐藤 可奈 様 梅田 楓夏 様 佐々木 洸 様 松土 歩未 様 宮崎 なつ 様 前野 惇伎 様
大切なご家族の「人生の節目」「記念日」のお祝いを
心を込めてお手伝いいたします。
詳しくは下記項目をクリックしてください。
①ご結婚式
②ご結納・顔合わせ会
③お食い初め・百日のお祝い
④七五三のお祝い
⑤結婚記念日のお祝い
⑥慶寿（長寿）のお祝い
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