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飯塚ゆかりの「かしわめしの素」

1パック/1~2合用(2~3人前) 550円(税込)

和食処日本海 店頭にてお買い求めいただけます。

飯塚市ふるさと納税返礼品 / 飯塚ブランド認定製品

飯塚市/令和4年度いいづかブランド認定製品が決定しました!(審査結果) (iizuka.lg.jp)

シュガーロードでお馴染みの飯塚市。

和菓子、洋菓子を作る上で欠かす事の出来ない新鮮な卵。

名物を支えるため、沢山の卵を生み、ひっそり去っていく親鶏。

そんな親鶏達に、当ホテル総料理長 安河内英二がスポットを当て、

試行錯誤し完成させた「郷土の味」をぜひご賞味ください。

あたたかいご飯にまぜるだけで簡単に出来上がります。

【美味しいかしわめしの作り方】

①かしわめしの素を予め常温に戻しておきます

 ※電子レンジ【解凍】5分で適温になります。

②白飯をやや硬めに炊きます

③炊きあがったらすぐに「かしわめしの素」をかける

④よく混ぜ合わせます。

⑤5分間蒸らして全体になじませたら出来上がりです。

⑥お好みで、刻みネギや錦糸卵、のり等をかけてお召し上がりください。

◆◇◆ 新パッケージ ◆◇◆

このたび、「麻生建築&デザイン専門学校 様」と「麻生情報ビジネス専門学校北九州校 様」の

生徒さまにご協力いただき「かしわめしの素」の新パッケージのコンペを行いました!

どの作品も個性と品性あるデザインで採用検討に時間を要しましたが

コンセプトとイメージが一番一致していた下記のデザインを

近日、最優秀作品として商品のパッケージに採用させていただくことになりました。

ご協力いただきました生徒のみなさま、学校関係者様 誠にありがとうございました。

≪ 最優秀作品賞 : 麻生情報ビジネス専門学校北九州校 桑野 楓 様 ≫

新パッケージ

 【受賞者のご紹介】

● 最優秀作品 1名  桑野 楓 様

● 優秀賞   3名  團上 采花 様 岩崎 ひより 様 秋山 響一 様

● 銅 賞   3名  大篭 葵空 様 前田 瑞穂 様 浜田 菜々美 様

● 佳 作   6名  佐藤 可奈 様 梅田 楓夏 様 佐々木 洸 様 松土 歩未 様 宮崎 なつ 様 前野 惇伎 様



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細やかな技と丹精込めた深い味わい・・・。 季節の味をお楽しみください。

(2023年3月6日より一部、商品価格を変更させていただきました。)

 

《 おしながき 》

雅御膳(要予約) 3240円

雅御膳(要予約) 3,580円

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葵御膳 2700円

葵御膳 3,000円

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華御膳 1950円

華御膳 2,480円

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寿御膳②

寿御膳 2,200円

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香御膳 1620円

香御膳 1,650円

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すきやき御膳②

すきやき御膳 2,480円

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[ランチタイム限定 当日ご注文のみ] 季節の彩御膳 1,650円

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天そば善 1200円

天そば善 1,350円 (大盛+250円)

季節や仕入れの状況により内容が変わることがございます。

 

【酒友】 【お造り】
寒八の胡麻和え  770円 お造り五点盛り  1,800円
いか明太  550円 お造り三点盛り  950円
枝豆  380円 寒八のお造り  770円
たこ山葵  380円 鯛のお造り  770円
いかの塩辛  380円 鮪のお造り  770円
辛子明太子  380円
【揚物】
【焼物】 串揚げ盛合せ  720円
アジの一夜干し  930円 (海老・サーモン・椎茸・青唐・茄子)
鯛のカブト焼き  720円 天婦羅盛合せ  1,350円
ブリカマ塩焼き  720円 鶏の唐揚げ  550円
たこの唐揚げ  720円
揚げ出し豆腐  420円
【旬菜・煮物】 フライドポテト  420円
鯛の荒焚き  930円
ブリカマ煮付け  930円
茶碗蒸し  330円 【御食事】
にぎり寿司 1,650円
野菜サラダ  550円 いくら丼 1,650円
大根サラダ  550円 鯛茶漬け    950円
トマトスライス  400円 明太茶漬け    720円
梅茶漬け    550円
【御膳物】
葵御膳 3,000円 そば(温・ざる)   550円
華御膳 2,200円 うどん(温)   550円
寿御膳 2,200円 白御飯セット   440円
香御膳 1,650円
すきやき御膳 2,480円 【会席料理】
海鮮丼御前 2,300円 4,400円から承ります。
うなぎ蕎麦御膳 2,980円
うなぎ天婦羅御膳 2,980円
【アルコール】 【ソフトドリンク】
生ビール(中グラス)  720円 ウーロン茶   420円
瓶ビール(中瓶)  700円 ウーロン茶(ピッチャー) 1,500円
ノンアルコールビール  560円 オレンジジュース   420円
焼酎(グラス)  500円 リンゴジュース   420円
焼酎(ボトル) 3,100円 ジンジャーエール   420円
燗瓶(一合)  720円 コーラ   420円
『寒北斗』(一合)  950円 コーヒー   500円
酎ハイ  460円 紅茶   530円
ウイスキー(シングル)  550円 アイスコーヒー   500円
ウイスキー(ダブル)  950円
梅酒(ロック)  570円 【デザート】
梅酒ソーダ割り  690円 アイスクリーム   330円
グラスワイン   640円

表示価格は全て消費税込みの料金です。

ご宴会・ご法要などご予算に応じて承ります。

 

 

 

 

 

 



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大切なご家族の「人生の節目」「記念日」のお祝いを

心を込めてお手伝いいたします。

詳しくは下記項目をクリックしてください。

 

①ご結婚式

 

ご結納・顔合わせ会

 

お食い初め・百日のお祝い

 

七五三のお祝い

 

結婚記念日のお祝い

 

慶寿(長寿)のお祝い

 

 



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≪お食い初め・百日のお祝い≫

 

「一生食べることに困ることがないように」と赤ちゃんの健やかな成長を願います。

生後100日前後に行うことから「百日祝い」と呼ばれます。

一般的には、生後100日目を過ぎた後の土日や大安吉日に行われます。

 

    【ご利用店】 和食処日本海

    【料  金】 お料理 : ご予算に応じてご用意致します。

                 ※イメージ写真 華御膳 2,200円

 

お食い初め膳  : 1,100円~

 

紅白餅(18㎝):3,850円~ / わらじ:1,320円

 

アニバーサリーケーキ(12㎝) : 2,750円~

 

 

焼き鯛(小)  : 1,650円~

赤   飯   : 935円~

わ ら じ   : 1,320円

個室利用料   : サービス

お宮参り用の着物レンタル(お子様):11,000円

※表示価格は全て税込みの料金です。

 

 

ご不明な点はご遠慮なくスタッフまでお申し付けくださいませ。

 



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和食処日本海

【 和 × カフェ】 

次世代トレンドのスイーツを取り入れた新たなデザートと共に

ごゆっくりとお過ごしくださいませ。

営業時間:10:00~17:00

2022.2月メニュー表 改定版(印刷用)

 

 

和食処日本海 【和×カフェ】

★★デザートメニュー★★

〇桜~さくら~ ガトーショコラとアイス ¥400

〇薫 ~かおる~ クロッフルとアイス【プレーン】 ¥550

〇咲 ~さ き~ クロッフルとアイス【チョコ】     ¥550

〇皐~さつき~ クロッフルとアイス【抹茶】       ¥550

〇月 ~つ き~ 台湾カステラ【プレーン】          ¥500

〇紬~つむぎ~ 台湾カステラ【抹茶】       ¥500

〇和 ~なごみ~ 最中と抹茶              ¥400

〇結 ~ゆ い~ どら焼きと抹茶            ¥400

〇本日のおすすめのプレート     ¥500

 

★★ドリンクメニュー★★

※上記スイーツとセットでのご注文の場合は下記のお飲み物がプラス¥200

〇ホットコーヒー  ¥500

〇紅 茶      ¥530

〇ココア      ¥530

〇カフェラテ    ¥550

〇アイスコーヒー  ¥500

〇アイスティー   ¥550

〇アイスカフェラテ ¥550

〇抹 茶      ¥500

〇ミルク      ¥420

〇オレンジジュース ¥420

〇アップルジュース ¥420

〇コーラ      ¥420

〇ジンジャーエール ¥420

 

 



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